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    杜凤林应邀出席南京冰臻乳业战略新品发布会并现场授课

    2018-05-22 11:27   来源:中婴网

      5月21日,北京大学传统产业“互联网+”与资本战略研究课题组副组长、凤凰奥美品牌咨询创始人杜凤林应邀出席南京冰臻乳业战略新品发布会,现场授课《消费升级时代,如何打造奶粉新零售》,解析母婴行业新趋势,梳理母婴零售行业焦虑点和痛点,旁征博引跨界案例,帮助与会嘉宾打开脑洞,明确零售全新逻辑,提供落地方法及工具。

    杜凤林应邀出席南京冰臻乳业战略新品发布会并现场授课

      会议由南京冰臻乳业总经理周总开场致辞,国。ㄏ愀郏┘抛懿梦樽、高培(广州)乳业有限公司总经理刘总、恒天然中国原料部婴儿奶粉产品部薛总监、四川中亿陈总、新疆喜阳阳王总、米氏赵总共同见证南京冰臻开业仪式的启动。

      杜凤林认为,现在商业的竞争越来越激烈,随着移动互联网的发展,流量碎片化已经成为必然,且流量红利消失,又来了新零售这样一个概念,母婴零售企业都在思考现在的生意不好做,未来的生意机会在哪,怎么做才是出路?找到行业发展的大趋势和总脉络,才能找到突围方向和路径。

    杜凤林应邀出席南京冰臻乳业战略新品发布会并现场授课

      回顾行业发展轨迹,母婴零售市场分为阶段:商品主权时代、渠道主权时代、用户主权时代。核心关键词分别是:我有我卖、你需我给、我爱我买。不同的经营逻辑折射了母婴零售发生的巨大变化。在前两个时期,零售是以商品为中心,市场营销的重点是商品,商品是零售营销的主角。而面对新的环境,新零售,零售店必须要告别以商品为中心、以价格为主要手段的传统营销模式,而转变为“以用户为中心,由营销商品的价值转变为营销用户的价值观。”

      通过一组跨界案例的解析,杜凤林认为,当前零售业的重点是,“从B2C,转变为BwithC”、“从我营销,转变为我们营销”、“从价值营销,转变为价值观营销”、“从为人民服务,转变成为部分人民服务”。传统营销思维是通过强大的资源控制广告牌、消费者心智、货架,在这种打法下,市场上流通的商品基本是大品牌,因为小品牌无法控制任何一项,零售商也会被品牌商牵着走,尽管有时候会占一些优势。但在新零售时代,这一切都在发生变化,有梦想的零售商将不仅仅满足于货架产品的销售,而是做用户价值观经营。精准广告推荐、社交分享、信息裂变、千人千面等等零售玩法的创新是零售商的未来,而不是做流量的二道贩子。

    杜凤林应邀出席南京冰臻乳业战略新品发布会并现场授课

      杜凤林认为,在新零售时代,传统的营销思维不会立刻失效,但它的成本会越来越高,效果也会越来越差,顺应潮流才会免于淘汰。从传统零售到如今的新消费场景,实质上发生了从“以物聚人”到“人以群分”的转变。消费升级背后就是买的方式和交付方式发生了变化。传统零售是漏斗的逻辑,单次流量导入,价格导向为主;而新零售的裂变是社群的裂变,形成一个关系圈的裂变,而且是把微交易全网裂变起来,是信任关系导向。

      杜凤林认为,在购物碎片化和社交化日趋明显的背景下,实践新零售要学会经营用户关系,具体包含三个连接,即人和商品的连接、顾客和顾客之间的连接、顾客和员工之间的连接。通过构建以人性服务为导向的用户连接模式,借助数据赋能和消费场景打造,深入重塑用户关系,极致化用户体验,最大化挖掘会员消费的价值,并反作用于供应链,为每一位会员提供个性化育儿解决方案。

      谈到消费趋势,杜凤林认为,在消费需求升级的推动下,中国乳业从弱到强,跨越“市场为王”、“渠道为王”的阶段,正进入“品质为王”、“用户为王”的时代。品质竞争正在逐渐发展为多元的“用户力竞争”, 更多消费者愿意为“品质”付出溢价,一个乳业的新消费时代已经到来。相关数据统计,47.8%的消费者更注重产品的品质,他们更愿意在同类商品中选择品质好的,并且愿意为此多付出10%的消费溢价。此外,33%的消费者认为品质、品牌最重要,不介意价格高一些。在这一阶段,从安全到优质,国人对于品质的认知和标准,正是乳品企业自我加压的内驱动力。立足高起点和高标准的冰臻奶粉的上市,给消费升级下的母婴行业带来利好。

    杜凤林应邀出席南京冰臻乳业战略新品发布会并现场授课

      会议亮点不断,《母婴商情》创始人曹总解读“母婴店盈利新模式”,为母婴门店注入发展新活力。“毛利&服务”论坛对话环节,由中国婴童网副总兼主编李代伟主持,探讨奶粉的毛利与服务如何协同,中亿陈总、喜阳阳王总、南国宝宝刘总、六合金贝陈总、梧桐树咨询彭总分别做了精彩分享,从不同角度,不同区域,为我们寻找奶粉的毛利与服务协同发展模式,提供了非常有价值的参考。杜凤林老师的最新力作《母婴红利2.0》也引发与会嘉宾会后订购热潮。而冰臻的2018市场战略解析和订货政策发布则不断将会议气氛推向高潮。“新跨越·新征程”南京冰臻乳业公司成立庆典暨新品发布会圆满成功。

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    标签杜凤林 冰臻乳业
    编辑:云云

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